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2025.07.21

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シドニー

【Bar Sumi】和モダンなカクテルバーで働く｜バーテ

投稿者情報

Wen_barsumi

会社情報

会社名 酒吧SUMI syd 住所 501George St Sydney NSW 2000 ウェブ 投稿者の他の記事 なし

募集要項

職種 シェフ・料理人 / 受付・カウンター ワークスタイル パートタイム / フルタイム / カジュアル / インターンシップ 必要な英語力 中下級（簡単な意思の疎通ができる） ビザ ワーキングホリデー / 学生 / 永住 / 市民権

■ 募集職種：

バーテンダーアシスタント／見習い（バックヤード）

ホスト（マネージャークラス／フロントリーダー）

■ 勤務地：

Bar Sumi（シドニーCBD／Darlinghurst）

■ 雇用形態：

カジュアル・パートタイム（フルタイム登用の可能性あり）

【Bar Sumiについて】

Bar Sumiは、シドニーCBDエリアにある和モダンスタイルのミニマルなカクテルバーです。落ち着いた空間と丁寧なサービスが好評を得ており、受賞歴もある実力派。

「静かな空間で、質の高い接客を学びたい」「日本の美意識を大切にした職場で働きたい」そんな方にぴったりの環境です。

この春夏に向けて、新しい仲間を募集中です。

① バーテンダーアシスタント／見習い（バックヤード）

◎ 主な仕事内容：

ジュース・シロップ・ガーニッシュなどの仕込み

グラス磨き、洗い物、清掃、在庫管理

サービス中のドリンク・フードのランナー業務

経験豊富なバーテンダーのもとでカクテル技術を段階的に学べます

◎ 応募条件：

飲食店での経験が6ヶ月以上ある方歓迎（未経験者も熱意重視）

RSA保持者、または取得予定の方

週末・夜のシフトに入れる方

② ホスト（マネージャークラス／フロント）

◎ 主な仕事内容：

予約対応からお見送りまで、お客様体験を一貫してリード

スタッフのシフト・セクション割り

ピーク時のオペレーション管理・フロア統括

◎ 応募条件：

高級レストラン・バー等でのホスト／セクションリーダー経験2年以上

ビジネスレベルの英語力必須、日本語ネイティブ大歓迎

丁寧な接客と冷静な判断力をお持ちの方

【待遇・勤務条件】

時給は経験・スキルに応じて相談（チップあり）

能力によりフルタイム登用、ビザサポートの可能性あり

長期で働ける方歓迎、現地在住の日本人スタッフも活躍中！

【応募方法】

履歴書（英語または日本語）＋簡単な自己PRを添えて

件名「Bar Sumi求人応募（職種）」で

hello@barsumi.com.au 宛にメールをお送りください。

※書類選考を通過された方には、トライアルシフトのご案内をいたします。

✨ 自分らしい接客スタイルを大切にしながら、上質なサービスを学べる職場です。

落ち着いた雰囲気の中で、自分のペースで成長したい方、大歓迎です。

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